小吃在全國各地是很受歡迎的，不分季節(jié)，尤其是在中原地區(qū)，再往細(xì)分就是洛陽。洛陽是一座很古老的城市，里面住著形形色色的人，每天來來往往，陌生人們之間無形中有一根細(xì)線牽引著，像是一座橋梁，構(gòu)起來每個(gè)人間的聯(lián)系，這不是別的什么神奇的事物，僅僅就是小吃美食。比如土豆粉就是其中之一。

　　因?yàn)?，自古以來，民以食為天，吃飯是件大事，隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，現(xiàn)在的人對(duì)土豆粉的美味越來越挑剔。很多剛創(chuàng)業(yè)的小攤小販為了每天多賣出幾份，多點(diǎn)收益，搞惡意降價(jià)，造成市場(chǎng)混亂，形成很不好的影響。但是，不得不說，現(xiàn)在這一套不起作用了，作為一個(gè)吃貨，我追求的是哪家好吃去哪家吃。而小吃美食對(duì)現(xiàn)在大多數(shù)人來說，味道當(dāng)然也是關(guān)鍵。

　　在21世紀(jì)中葉，中國人民的生活水平要達(dá)到全面小康，是的，這個(gè)目標(biāo)已經(jīng)逐漸在實(shí)現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民的收入提高。所以說，為什么現(xiàn)在會(huì)出現(xiàn)挑食這種詞眼，更是體現(xiàn)出現(xiàn)在的人對(duì)美食小吃的要求更高了，當(dāng)然也體現(xiàn)了那句話，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，上層建筑反作用于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

　　美食小吃的味道好，才是長(zhǎng)久發(fā)展基礎(chǔ)。 大街上，賣小吃的人很多，小攤小販來來往往，數(shù)不勝數(shù)，可真正生意好的又有幾家，回頭客的更是沒有。鍋底香土豆粉作為過來者，在此和大家說說，做這種小本生意，如果你沒有回頭客，那么，你的生意也就不要在繼續(xù)下去。因?yàn)椋丝蹋闶窃诶速M(fèi)你的時(shí)間與金錢。那么，該如何提高回頭客呢，更是應(yīng)該如何吸引更多的顧客來品嘗呢。不難，一點(diǎn)都不難，一定要注意，好吃才是關(guān)鍵，才是你做生意的的精髓。

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